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Cereais
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Cereais
- São grãos que provêm das gramíneas, cujas sementes dão em espigas
Estrutura
- Farelo
- Casca
- Endosperma
- Germe
Composição química
- Carboidratos
- Proteínas
- Lipídeos
- Fibras
Importantes fontes de vitaminas
- E, B1, B2, B3
Minerais
- Ca, Mg, Zn
Information
- Description
- Nutrição Mind Map on Cereais, created by ALINE RIBEIRO DE CARVALHO on 21/10/2019.
- Created by
- ALINE RIBEIRO DE CARVALHO
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