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Carte mentale des propriétés des Enzymes
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Carte mentale des propriétés des Enzymes
Protéines
- Structure tridimensionelle
- Site actif
- Structure tridimensionelle
Peut agir à faible [ ]
Double spécificité
- Spécificité d'action
- Spécificité d'action
Agit à des conditi° de T° et de pH compatibles avec la vie
- Hautes T°
- Dénaturation (irréversible)
- Basses T°
- Inactivation (réversible)
- Hautes T°
Retrouvé intacte et fonctionnelle en fin de réacti°
Information
- Description
- Première Sciences de la vie Mind Map on Carte mentale des propriétés des Enzymes, created by Raph _ on 15/01/2025.
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- Raph _
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