Quiz
D2
Questions in this quiz (25)
1Indicați nutrienții cantitatea cărora se micșorează sau se exclude în insuficiența hepatică (coma hepatică ):
- AProteinele animaliere
- BCantitatea de lichid
- CGlucidele
- DGrăsimele
- EVitaminele
2Indicați răspunsul corect despre ingestia de proteine animaliere în insuficiența hepatică (coma hepatică):
- ASe exclud parțial
- BNu se exclud
- CSe exclud complet
- DSe exclud numai în primele 2 zile
- ESe exclud numai in primele 12 ore
3Indicați recomandările indicate la pacienții cu boală de reflux gastroesofagian:
- ALimitarea alimentelor bogate în grăsimi
- BReducerea greutății corporale
- CExcluderea folosirii băuturilor carbogazate
- DFolosirea sucurilor de tomate
- EFolosirea sucurilor de citrice
4Mecanismele prin care fibrele alimentare solubile scad LDL-colesterolul sunt următoarele, cu excepţia:
- ALeagă acizii biliari în lumenul intestinal
- BFormează un strat gros în apropierea mucoasei, crescând absorbţia de acizi biliari
- CReduc rata de absorbţie a glucozei → scad eliberarea de insulină → scad producţia hepatică de colesterol
- DProduc acizi graşi cu lanţ scurt prin fermentare în intestinul gros
- EInhibă sinteza hepatică de colesterol
5Notați recomandările nutriţionale care trebuie făcute pacienţilor cu pancreatită cronică:
- AAport proteic: 1-1,5 g/Kg/zi
- BAport crescut de glucide
- CEvitarea excesului de fibre alimentare
- DSe va prefera administrarea de trigliceride cu lanţ lung
- EAport crescut de grăsimi
6Notați recomandările nutriţionale care trebuie făcute pacienţilor cu insuficienţă cardiacă:
- ARestricţia aportului de sodiu la 10 g sodiu/zi
- BConsumul unor cantităţi mari de lichide pentru a menţine funcţia normală a rinichilor
- CReducerea aportului de lipide şi de colesterol
- DCreşterea aportului de fibre alimentare
- EEvitarea alcoolului şi a excesului de cafea
7Numiți alimentele ce se exclud în maladiile inflamatorii intestinale:
- ABucate prăjite
- BSupe de ciuperci
- CConserve
- DBrânza de vaci proaspăt pregătită
- EAlimente bogate în substanțe minerale: calciu, fosfor, fier
8Numiți alimentele ce se interzic în gută:
- ACiuperci
- BBoboase
- CLeuștean
- DLegume
- ELactate
9Numiți ce are la vârf piramida alimentaţiei sănătoase:
- Acarnea
- Bdulciurile concentrate
- Clegumele
- Dcerelalele
- Egrăsimile saturate
10Numiți consecințele carenţei de vitamina A:
- Adermatite - hipercheratoza cu piele uscata
- Bhipotonie musculară
- Cafecteaza vederea nocturna
- Danemie microcitară
- Etulburări de coagulare
11Numiți funcțiile de bază a alimentelor:
- APlastică
- BEnergetică
- CReglatorie
- DDigestivă
- EMotorie
12Numiți recomandările dietetice ale Societății Europene de Cardiologie pentru profilaxia secundară a bolii coronariene:
- Acantitatea de sare mai mică de 5g/zi
- Bconsum de ≤ 2 unități de alcool pe zi la bărbați, ≤ 1 unități de alcool pe zi la femei
- Cobținerea sau menținerea IMC > 25kg/m2
- Dacizii grași „trans” ar trebui să constituie > 1 % din aportul energetic
- Eacizii grași saturați ar trebui să constituie < 10 % din aportul energetic
13Recunoașteți indicele de laborator de bază urmărit pentru evaluarea stării nutriţionale:
- Aalbumina
- BVSH
- Cglucoza
- Dproteina C reactivă
- EpH sanguin
14Scăderea LDL-colesterolului de către fructele oleaginoase se explică prin următoarele, cu excepţia:
- AConţinutul crescut de grăsimi mono- şi polinesaturate
- BConţinutul crescut de fibre
- CConţinutul crescut de arginină
- DDeterminarea senzaţiei de saţietate
- ECreşterea secreţiei de insulină
15Selectați afirmația corectă privind aportul lipidic la pacienţii diabetici:
- ATrebuie să reprezinte 10-15% din aportul energetic zilnic
- BTrebuie să conţină minimum 300 mg colesterol pe zi
- CAportul de acizi graşi omega-3 are rol proaterogen
- DAportul de acizi graşi omega-3 are rol antiaterogen
- EAportul de acizi graşi saturaţi trebuie să reprezinte 12-14% din aportul energetic zilnic
16Selectați afirmaţiile adevărate în ceea ce priveşte tratamentul nutriţional în boala de reflux gastroesofagian:
- ASe recomandă o dietă hipercalorică
- BSe recomandă o dietă hiperproteică
- CAportul scăzut de fibre alimentare pentru evitarea distensiei abdominale
- DConsumul unor cantităţi crescute de lichide la mese pentru accelerarea tranzitului intestinal
- EEvitarea vinului roşu
17Selectați alimentele, ce trebuie evitate de către pacientul cu boală inflamatorie intestinală:
- APastele făinoase
- BPâinea prăjită
- CUntul crud
- DCiupercile
- ECarnea fiartă de pasăre
18Selectați aminoacizii esenţiali:
- Aleucina
- Blisina
- Calanina
- Dasparagina
- Etriptofan
19Selectați care dintre nutrienții ce se conțin în pește au efect protector maxim în profilaxia bolilor cardio-vasculare:
- Aacizii grași polinesaturați ɷ-3
- Bacizii grași polinesaturați ɷ-6
- Ccolesterolul
- Dacizii grași mononesaturați
- Eacizii grași saturați
20Selectați care proprietăți ale alimentelor exercită acțiune locală asupra mucoaselor și a aparatului receptor al tractului gastrointestinal:
- ATemperatura alimentelor
- BAcțiunea mecanică a alimentelor
- CTimpul administrării alimentelor
- DFrecvența administrării alimentelor
- EAcțiunea chimică a alimentelor
21Selectați cauzele endogene în dezvoltatrea bolilor de nutriție:
- APredispunerea ereditară
- BTulburările endocrine
- CStresul
- DConsumul excesiv de alcool
- EFactorii constituționali
22Selectați ce reprezintă valoarea energetică a nutrienţilor:
- ACantitatea de căldură eliminată la arderea a 1 gr de substanță
- BComponența chimică a alimentelor
- CAportul energetic și cheltuielile energetice
- DStarea de aprovizionare cu alimentele a necesităților fiziologice
- ECronologia aportului energetic
23Selectați componentele dietei Mediteraniene tradiționale:
- Araportul grăsimi mononesaturate la cele saturate ridicat
- Bconsumul ridicat de leguminoase
- Cconsum sporit de cereale (inclusiv pâine)
- Dconsum sporit de carne și produse din carne
- Econsum ridicat de lapte și produse lactate
24Selectați conceptele adevărate în tratamentul dietetic al obezităţii:
- AAtingerea greutăţii corporale ideale este un obiectiv constant şi obligatoriu
- BScăderea ponderală optimă este de 4-5 kg pe săptămână
- CDietele sever hipocalorice sunt obligatorii în tratamentul dietetic al oricăru pacient obez
- DAportul lipidic nu trebuie să depăşească 25-30% din aportul energetic total
- EFragmentarea aportului caloric pe parcursul zilei este o strategie utilă
25Selectați condiția ce reprezintă factori de risc pentru complicații în nutriția enterală:
- AAfecțiuni orofaringiene și esofagiene
- BSindromul intestinului scurt
- CVîrstă înăintată, dereglări neurologice grave
- DStarea postratament chimio sau radioterapie
- EDiaree
Information
- Description
- D Quiz on D2, created by No One on 12/03/2025.
- Author
- No One
- Language
- English
- Views
- 217
- Tags
- Rating
- No ratings yet Rate this quiz