Nutrición y alimentación animal

Por dónde empezar

Esta unidad forma parte de la rama Los alimentos de la asignatura Nutrición y dietética. Para comenzar, el mapa Nutrición presenta la relación entre alimentos y animales y reúne ideas como calidad, cantidad y requerimientos. Es un punto de partida para distinguir la nutrición de la alimentación antes de pasar a temas más concretos.

Después, el mapa Composición de los alimentos relaciona nutrientes con procesos como digestión, absorción y metabolismo. Puedes acompañarlo con el recurso sobre los componentes básicos de la dieta y con el mapa de clasificación de los nutrientes para ordenar el vocabulario.

Composición, energía y digestibilidad

La colección de fichas sobre nutrición animal y análisis de alimentos incluye términos como humedad, cenizas, proteína bruta y fibra detergente. Úsala junto a los mapas de composición para repasar los nombres y sus relaciones. También hay materiales sobre valoración nutricional de alimentos y sobre ensayos de digestibilidad in vivo e in vitro.

Cuando quieras seguir con la energía, encontrarás un mapa sobre su distribución en el organismo y otros sobre la eficiencia energética de los piensos en cerdos. Estos últimos incluyen conceptos como trabajo bioquímico, transporte de iones y leyes de la termodinámica.

Recursos por animal

El mapa Requerimientos nutricionales en bovinos aborda la alimentación y el desarrollo de estos animales. También hay un mapa sobre minerales para bovinos, con referencias a la formación del esqueleto, la actividad muscular y el balance de agua.

La página incluye además recursos sobre nutrición en rumiantes, alimentación de cerdos de levante, materias primas para aves y conceptos básicos de nutrición en perros y gatos. Un diagrama presenta la torta de sacha inchi entre las opciones de alimentación animal.

Combina mapas y cuestionarios

Tras leer un mapa, anota los conceptos que quieras repasar y busca las fichas o el cuestionario que mejor se ajusten al tema. La página incluye una prueba de alimentación animal y el cuestionario Nutrición de tu mascota. Puedes volver a los mapas para revisar las ideas que te planteen dudas.

Explora los recursos y prueba el cuestionario que encaje con tu repaso.