Flashcards
Sais Minerais
Cards in this deck (43)
- 1IodoResponda as perguntas:
- 2Quais doenças estão associadas a carência nutricional do iodo?Primeiramente que a deficiência não é comum por via ingestão.
1-Cretinismo em crianças
2-Anomalias congênitas
3-Bócio(crescimento da glândula da tireoide)
4-hipotiriodismo (não necessariamente a causa seja do iodo ) - 3Qual a principal importância bioquímica do iodo para o organismo humano? O que a tireoide produz?Utilizado na síntese dos hormônios produzidos pela tireoide. A tireoide produz T3 ( 3 moléculas de iodo), T4 (4 moléculas de iodo)
- 4O que acontece na ausência do iodo?A tireoide não produz T3 e T4.
Porém em uma avaliação, é preciso averiguar vários elementos porque a tireoide também depende do Fe, Zn e Se - 5E como funciona o processo do iodo no organismo?O hipotálamo produz a TRH(essa estimula a hipófise a produzir TSH. A TSH é muito importante, porque ela se liga aos receptores Beta da tireoide e assim o iodo é carregado para dentro da célula, além dela estimular a tireoide a produzir T3 e T4.
- 6E como o iodo está e como deve se transformar para tudo isso acontecer no organismo?O iodo se encontra inorgânico e precisa se transformar em orgânico, e quem faz essa transformação é uma enzima que depende de Zn, Se e Fe, por isso a importância de olhar o caso no todo .
- 7Quais são as principais fontes alimentares do iodo?Ovos, laticínios, sal iodado, algas, mariscos, peixe
- 8Quais são os alimentos de efeito bociogênico(inibe a captação de iodo pela tireoide) e como podem ter seus efeitos reduzidos?Vegetais, brócolis, repolho, couve de bruxelas . É diminuído através do cozimento.
- 9Qual é a doença associada a deficiência do iodo? O que é essa doença?A tireoidite de Hashimoto é uma doença autoimune que provoca a inflamação da glândula tireoide
- 10Como é a avaliação nutricional do iodo?Excreção urinária 24h
- 11Minerais: Sódio, rescloro e potássioResponda as perguntas :
- 12O que os eletrólitos são?Minerais com carga elétrica quando estão dissolvidos em um líquido, como o sangue.
- 13Quais os 3 compartimentos principais que é composto por água?Intracelular, entre as células e sangue
- 14O que os eletrólitos ajudam a manter?Os níveis hídricos normais destes compartimentos ( intracelular, entre as células e sangue)
- 15Por que os eletrólitos ajudam a manter os níveis hídricos?Devido a quantidade de líquido contida em casa compartimento depende da concentração de eletrólito contida nele
- 16O que o corpo faz com os eletrólitos?Move-os, de acordo com as necessidades, se precisar ele aumenta a concentração ou diminui, ou seja, move para dentro ou para fora das células.
- 17O que acontece com o aumento e diminuição dos eletrólitos?Aumento-líquido se move para dentro da célula (osmose)
Diminui- líquido se move para fora da célula - 18Quais são as características comuns do sódio, cloro e potássio?Manutenção da pressão osmótico e do equilíbrio hídrico e acidobásico do organismo
- 19Quais deles é mais abundante fora da célula? e quais as principais características desse mineral?Na é o mais abundante. Transmissão de impulsos nervosos, estimula a ação muscular, necessário ao transporte ativo de substâncias por meio das membranas celulares
- 20Qual mineral é super importante para a digestão? e quais as outras características dele ?Cl. Formação de ácido clorídrico. É o ânion que se combina com Na (líquido extracelular) e K (dentro das células) para manter pressão osmótica e equilíbrio acidobásico.
- 21Qual mineral é importante para o controle da pressão arterial? Quais as outras características desse mineral?K. Afeta transmissão neural, contração muscular e tônus vascular.
Caso o paciente apresente condições de pressão alta, é preciso dosar - 22Qual a % de absorção do sódio e cloro?Onde eles permanecem?98%. Nos compartimentos extracelulares(plasma, fluído intersticial, água do plasma..)
- 23Como é a excreção de Na e Cl? E de quem eles sofrem influencia?A principal excreção é via urina( rim) depois pele e fezes . Balanço deles sofre influencia de diversos hormônios e sistemas.
- 24O que acontece com o aumento de ingestão de Na? E quais alimentos tem alto teor de sódio?Aumento da excreção urinária de Ca. Principalmente em ultra processados, mas tem também em inatura e processados
- 25Quais pacientes precisam ter mais cuidado com a quantidade de minerais?Os atletas e trabalhadores em industrias que são muito quentes, por suarem muito e haver perda dos minerais, é preciso averiguar a quantidade deles, talvez seja preciso quantidade maiores.
Principais faixas etárias para o consumo de Na são mulheres idosas devido a osteoporose depois da menopausa e diminuição de estrogênio. Crianças e adolescentes. - 26Qual a % de absorção do potássio? Qual o meio de excreção?85% da quantidade ingerida. RINS, FEZES E PELE (NESSA ORDEM)
- 27Qual o hormônio que o potássio depende para sofrer o balanço?Hormônio aldosterona (regulação da pressão arterial)
- 28Em alimentos não processados, como são os ânions? E o bicarbonato é derivado de que mineral? E nos alimentos PROCESSADOS e suplementos, como são esses ânions?os ânions K são orgânicos, como o citrato, que depois são convertidos no corpo em bicarbonato.
Potássio.
São conjugado e é o cloreto(não atua como tampão) - 29O que está ligado a baixa quantidade de bicarbonato? E por que isso acontece?desmineralização óssea. Porque o bicarbonato neutraliza os ácidos não carbônicos derivados da dieta e nesse processo ocorre a demineração.
- 30Qual efeito o potássio tem?efeito antihipertensivo porque aumenta a excreção de sódio.
- 31O que acontece com o aumento de Na ? e o excesso de ácido e de Na?Leva a proteinúria. Aumentam a excreção de cálcio urinário e diminuição da excreção de citrato.
- 32Quais as consequências deste excesso? E como o Potássio ajuda nisso?Desmineralização óssea, cálculos renais e de Ca e distúrbios metabólicos que podem estar relacionados à osteoporose e à proteinúria. O consumo adequado de K diminui a excreção de cálcio e melhora o equilíbrio.
- 33Quais são as principais fontes de sódio e potássio?Sódio: leite, queijos, iogurte
Potássio: oleaginosas, frutas - 34O que é sódio intrínseco e extrínseco?Está dentro do alimento e não tem como retirar, e o extrínseco é adicionado como chocolate que é adicionado como um conservante.
- 35O que fazer com alimentos ricos em potássio com pacientes com doenças renais crônicas?Recomendar o máximo de cozimento possível.
- 36O que o excesso de potássio pode alterar em pacientes com problemas renais ? E em indivíduos normais?Alterar os batimentos cardíacos devido a ligação do potássio com músculos. Nada, o rim excreta.
- 37Porque cozinhar diminui as concentrações de K?Porque ele é solúvel em água
- 38O que quer dizer - reduzir a ingestão se acima de tal número descrito na tabela taco? E o que significa CDRR presente na tabela taco?Acima disso, há um aumento do risco de doença crônica.
Ingestão de redução de riscos de doença crônica - 39Quais são os efeitos adversos do excesso de sal e k?Excesso de Na aumenta a excreção urinária de Ca e proteína, causando risco cardiovascular, cálculos renais .
Excesso de K leva a sintomas relacionados a disfunção neuromuscular( fraqueza, paralisia, náuseas, vômitos e diarreia) - 40Quais doenças podem levar hipercalemia( aumento de P no sangue? E por que esse excesso acontece?DM, DCV,IRC e medicações bloqueadores de receptores de angiotensina( uma substância produzida pelo organismo que desempenha um papel fundamental no controle da pressão arterial) e diuréticos poupadores de K.
Porque diminui a excreção de K. - 41O que pode causar deficiência de Na, Cl e K ? Quais pacientes talvez precisem de uma ingestão maior de Na e por quê?Vômitos e diarreias intensas.
Atletas e trabalhadores braças ou de industrias muito quentes. Isso devido a perda de Na pelo suor. - 42E a deficiência de K ? O que a hipocalemia causa? e a deficiência moderada( sem hipocalemia)?Pode estar presente em situações de vômitos, diarreias, desnutrição grave, uso de diuréticos e/ou drogas anti-HAS.
Acarreta em arritmias cardíacas, fraqueza muscular e intolerância à glicose.
Aumento da pressão arterial, sensibilidade ao sal, risco de cálculos renais e aumento da exceção urinária de Ca( o que afeta a formação óssea). A ingestão inadequada pode aumentar o risco de AVC. - 43O que é dieta dash?É uma dieta rica em potássio e baio de sódio, prescrevida para manejo de níveis pressóricos.
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- Flashcards on Sais Minerais, created by Morgane viero on 22/10/2024.
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- Morgane viero
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