Enzymatik

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Kevin Müller
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Kevin Müller
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Enzymatik
  1. Was sind Enyzme
    1. Bildung durch Proteinbiosynthese an den Ribosomen
      1. Eigenschaften
        1. Proteine oder Aminosäuren
          1. ph-Wert abhängig
            1. Säure empfindlich
              1. Schlüssel-Schloß-Prinzip
            2. Worin kommen sie vor
              1. Rohkost; Pflegeprodukte; DNA Replikation; Allgemein Stoffwechsel des Organismuses
              2. Funktionen
                1. Kann als Katalysator für chemische Reaktionen genutzt werden bzw beschleunigt diese
                  1. Wichtig bei Stoffwechsel von Organismen
                    1. Steuerung Biochemischer Reaktionen z.B Verdauung oder Transkription(RNA-Polymerase)
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