Mindmap
Lagerpflege

Mindmap: Lagerpflege
Inhalt der Mindmap
Lagerpflege
Definition
- Lager-/Güterpflege – Erhaltung der Qualität der eingelagerten Güter
Gefahrenquellen
- Druck, Stoß, Erschütterungen, Hitze, Kälte, Feuchtigkeit, Trockenheit, Lichteinwirkung, Staub, Lebewesen
Pflegemaßnahmen
- Überwachung von MHD und des Verfalldatums
- Einhaltung der vorgegebenen Lagertemperatur (Kontrolle der Temperatur z.B. im Kühlbereich)
- Kontrolle der Lagerfeuchte
- Kontrolle der Lagerhelligkeit
- Lagerbelüftung z.B. bei Getreide
- Richtige Lagerweise wie stehend oder liegend (z.B. Wein)
Informationen
- Beschreibung
- 2 - Logistik (Lagerwirtschaft - Arbeitsabläufe) Mindmap am Lagerpflege, erstellt von Budd9r am 01/10/2013.
- Erstellt von
- Budd9r
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