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Mind map

Glúcidos

Ian Whitmore Ciencias Aplicadas 4º de ESO English

Map content

Glúcidos

Glúcidos sencillos o azucares
- Characterísticas
  - Sabor dulce
  - Sustancias cristalinas
  - Solubles en agua
- Tipos
  - Disacáridos
    - Sacarosa
      - Fructosa
      - Glucosa
    - Lactosa
      - Galactosa
      - Glucosa
  - Monosacáridos
    - Galactosa
    - Fructosa
    - Glucosa
Glúcidos complejos o polisacáridos
- Características
  - No son dulces
  - No son sustancias cristalinas
- Almidón
  - Glucosa
Metodos de detección
- Reactivo de Benedict
  - Detecta
    - Glúcidos
    - Positivo
    - Negativo
- Reactivo de Fehling
  - Detecta
    - Glúcidos
    - Positivo
    - Negativo
- Reactivo con lugol
  - Detecta
    - Polisacáridos
    - Positivo
    - Negativo
Función
- Proporcionar energía inmediata a las celulas
Formados por
- Carbono
- Hidrogeno
- Oxígeno

Information

Description: 4º de ESO Ciencias Aplicadas Mind Map on Glúcidos, created by Ian Whitmore on 22/04/2021.
Created by: Ian Whitmore
Views: 3
Tags: ca
History: Created by Ian Whitmore · Mar 17, 2021

Copied by Ian Whitmore · Apr 20, 2021

Copied by Ian Whitmore · Apr 21, 2021

Copied by Ian Whitmore · Apr 22, 2021
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