mapas mentales de Cosecha y poscosecha

Cosecha y poscosecha: mapas mentales

Los mapas de esta página organizan temas de la unidad en ramas. Encontrarás recursos sobre la preparación para el mercado, las pérdidas poscosecha, la maduración de las frutas y el almacenamiento de cereales. También hay mapas dedicados a productos como el plátano, el cacao y el lulo.

Para empezar por las labores de cosecha, consulta el mapa sobre cosecha y preparación para el mercado. Sus ramas incluyen el índice de madurez, los recipientes, las herramientas y el transporte a la empacadora. Puedes seguirlas para relacionar cada elemento con la preparación del producto.

Del mapa a otros formatos

Después, compara los temas de ese mapa con «Pérdidas poscosecha», que organiza causas y efectos, o con «Maduración de las frutas». Si quieres repasar términos concretos, pasa a las fichas de la unidad; si prefieres seguir una secuencia de operaciones, consulta sus diagramas. Elige una rama de un mapa y úsala como punto de partida para tu repaso.