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Enzymatik
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Enzymatik
Was sind Enyzme
- Bildung durch Proteinbiosynthese an den Ribosomen
- Eigenschaften
- Proteine oder Aminosäuren
- ph-Wert abhängig
- Säure empfindlich
- Schlüssel-Schloß-Prinzip
Worin kommen sie vor
- Rohkost; Pflegeprodukte; DNA Replikation; Allgemein Stoffwechsel des Organismuses
Funktionen
- Kann als Katalysator für chemische Reaktionen genutzt werden bzw beschleunigt diese
- Wichtig bei Stoffwechsel von Organismen
- Steuerung Biochemischer Reaktionen z.B Verdauung oder Transkription(RNA-Polymerase)